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トリビア

かき氷やアイスクリームを食べると頭がキーン!この現象の名前知ってる?

かき氷やアイスクリームを食べると頭がキーン!この現象の名前知ってる?

夏はやっぱり、冷たいかき氷やアイスクリームがよりおいしく感じられますよね。

かき氷やアイスクリームを食べると頭がキーンとなる現象……統計はありませんが、おそらく冷たいものを食べたことのある大多数の方が経験したことがあるのではないでしょうか?この現象には、実はちゃんと名前があるのです。

冷たいものを食べると頭がキーンとなる現象の名前は『アイスクリーム頭痛』

日本ではかき氷で起こるイメージが少なからずあるかもしれませんが、頭がキーンとなる現象には、『アイスクリーム頭痛』という呼び名がついています。英語圏ではそのまま「Ice cream headache」、もしくは「brain freeze」という名称です。

原因は諸説あり!冷たさが神経への刺激になる?

このアイスクリーム頭痛、原因ははっきりしていませんが、いくつか説があります。

●冷たさが三叉神経(さんさしんけい)を刺激説

上あごの三叉神経に極端に冷たい刺激が加わると、脳が「冷たい」を飛び越えて「痛い」と勘違いしてしまうという説です。

●冷たさが翼口蓋神経節(よくこうがいしんけいせつ)」を刺激説

口、もしくは鼻の奥にある神経の束、翼口蓋神経節に冷たい刺激が加わると、頭痛につながるという説もあります。翼口蓋神経節は、冷たさに敏感な神経だといわれています。

●血流が変わる説

口の中の冷たさに対応するため、血流が一時的に変わることにともなう頭痛という説も。体の熱の損失を防ぐために血管が収縮し、その後、血流を増やして冷えた体を温めるために血管が一時的に膨張するため、痛みが起こるのだそうです。

アイスクリーム頭痛を起こさないようにするには?

アイスクリーム頭痛はそれほど長い時間継続せず、時間が経てば自然に治るので怖いものではありません。

アイスクリーム頭痛を起こさないようにするには、かき氷やアイスクリームをゆっくり食べることがコツです。ゆっくり食べると氷が口の中でとけて、冷たさの刺激が和らぎます。

また、口の奥のほうに刺激を受けても、アイスクリーム頭痛が起こる可能性があります。冷たいものは口の前のほうで食べ、のどへの刺激を避けるように気をつけるのもポイントです。

アイスクリームやかき氷は「早く食べないととけちゃう!」と焦ってしまいますが、急いで食べると、キーン!を引き起こす原因に……。アイスクリーム頭痛を避ける食べ方のコツ、今年の夏はぜひマスターしてくださいね!

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(参考)
Twinkle東京女子医科大学学術リポジトリ|頭痛(PDF)
https://twinkle.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=6113&item_no=1&page_id=49&block_id=53
Mayo Clinic|Ice cream headaches – Symptoms and causes
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/ice-cream-headaches/symptoms-causes/syc-20373733
HEALTH PRESS|カキ氷でなっても「アイスクリーム頭痛」!? 冷たいものを食べると起こる「キーン」の正体
http://healthpress.jp/2016/07/post-2500.html
glico|冷たいものを食べたとき、頭に「キーン」とくるアレ、なんて言う?
https://www.glico.com/jp/enjoy/contents/bokujoshibori12/

目ディア

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