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眼精疲労

ブルーベリーだけじゃない! 「眼精疲労」に効果がある食べ物はコレだ

ブルーベリーだけじゃない! 「眼精疲労」に効果がある食べ物はコレだ

眼精疲労でお困りのみなさん! 仕事中は忙しくて目のケアもなかなかできないという方も多いですよね。そこで今回は、食べることで眼精疲労を緩和してくれると言われている食べ物をご紹介します!

目に必要な成分や栄養素はひとつじゃなかった!

いまや現代病といっても過言ではない、眼精疲労。厚生労働省の実態調査によると、仕事でコンピューター機器を使用することに身体的疲労・自覚症状を感じている労働者は約69%で、疲れの部位別では『目の疲れ・痛み』が90%以上と、ほとんどの方が目になんらかの悩みを抱えていることがわかります。

しかし、いくら目の負担を減らそうとしても、PC作業をはじめ、目を使うことは仕事につきもの。避けられないのが現状です。そこで、忙しい日々を過ごす働きマンたちにこそおすすめの、眼精疲労の緩和に役立つ食べ物を調べてみました。

目にいい食べ物、と聞くと誰しもが思い浮かべるのは“ブルーベリー”。しかし、疲れ目や眼精疲労に悩む方にとって、これだけを食べておけばすべてが改善される、というわけではもちろんありません。

まず、目の成分とされる栄養素には、以下が挙げられます。

○目の組織のもと・・・タンパク質
○目の働きをたすける・・・ミネラル
○目のエネルギー・・・炭水化物、脂肪
○目の機能を整える・・・ビタミン、アントシアニン

出典:AllAbout‐目の疲れ パート3 目にいい食べ物ってあるの?

これだけはおさえておきたい、8つの栄養素とは?

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眼精疲労の緩和に必要とされる栄養素は8種類あります。それらの効能や栄養素を含む食べ物について詳しく紹介していきましょう。

1.ビタミンA

別名「目のビタミン」とも呼ばれるビタミンAは、夜間の視力維持、皮膚や粘膜の健康維持を助けてくれます。だからドライアイの人に効果的。これが不足すると夜盲症(鳥目)や視力低下を起こしかねないと言われています(ただし、サプリメントなどの摂り過ぎは急性・慢性の中毒症を起こすこともあるので注意)。

【含まれる食材】
レバー、ウナギ、卵黄、ほうれん草や小松菜、にんじんなどの緑黄色野菜(体内でビタミンAと同じ働きをするカロチンを含む)、チーズなどの乳製品

2.ビタミンB群(B1、B2、B6、B12など)

B1、B2は疲労回復、神経機能維持、皮膚や粘膜の健康維持を助けます。B6はタンパク質の代謝と免疫機能を高め、ビタミンB12は目のピント機能の向上やタンパク質の代謝と免疫機能を高める働きがあります。いずれもこれらが不足すると目の疲れを起こしやすくなると言われています。

【含まれる食材】
B1は豚肉、玄米、ウナギ、ニンニクなど。B2は卵、納豆、牛乳、そば、レバーなど。B6はまぐろ、鶏肉、レバー、バナナなど。B12はレバー、ニシン、牡蠣、チーズなど

3.ビタミンC

抗酸化作用、免疫力アップ、皮膚や粘膜の機能維持をサポート。ストレスからくる目の疲れを防ぎ、充血を予防してくれます。

【含まれる食材】
サツマイモ、ブロッコリー、カリフラワー、ほうれん草、ピーマン

4.ビタミンE

抗酸化作用により細胞の健康維持を助けます。また、血行を促進して新陳代謝を活発にしてくれるので、疲れ目やドライアイの予防に役立ちます。

【含まれる食材】
ウナギ、スルメ、エビ、ウニ、ほうれん草、かずのこ、アーモンドなど

5.アントシアニン

目の中の網膜にあるロドプシンという物質の再合成を助けます。この物質は目を使っていると徐々に分解され、普段はすぐに再合成されるのですが、目を酷使し続けると再合成がうまくいかなくなってしまうもの。
アントシアニンは網膜に張り巡らされた毛細血管の保護・強化作用や、血液循環を向上させる効果、角膜・水晶体などに含まれるコラーゲンを安定させる作用もあるようです。

【含まれる食材】
ブルーベリー、カシス、黒豆、シソなど

6.ルテイン

抗酸化作用の高い“カロテノイド”の一種で、疲れ目やドライアイの人が積極的に摂りたい成分です。加齢黄斑変性や白内障になるリスクが低くなるという調査データもあり、ブルーライトからも目を守ってくれます。体内で合成することができないため、食べ物から補給する必要があります。

【含まれる食材】
ほうれん草、ケール、ブロッコリー、キャベツなど

7.DHA

網膜の代謝を活発にし、目から脳への情報伝達を早くすると言われ、視力改善に役立つようです。

【含まれる食材】
主に魚。サバ、サンマ、イワシなど青物の魚やマグロなど

8.タウリン

視神経の働きを正常に保つのに役に立つと言われます。

【含まれる食材】
サザエ、ホタテ、ハマグリ、イカ、タコなどの魚介類

働きマンたちの味方は1枚約20円の“ガム”だった!?

北里大学医療衛生学部の浅川賢助教の最近の研究によると、ガムを噛むことで白目の血流が70%も増加して流れが良くなり、目の筋肉の凝りがとれて疲れ目が改善することがわかりました。スルメでも同じ効果が得られるとのことなので、よく噛むことが重要なようです。これなら忙しい朝でも、手軽に実践できますね。

眼精疲労に効果的な食べ物は単品だけではなく、いろいろな栄養素と一緒にバランスよく摂ることが大切です。
明日からの食事に、ぜひ取り入れてみてくださいね!

【参考】

厚生労働省 http://www.mhlw.go.jp/toukei/itiran/roudou/saigai/anzen/08/02.html#2

大鵬製薬‐合格レシピ!ビタミンで必勝‐眼精疲労を回復して学習しやすい環境づくり http://www.taiho.co.jp/kenko/vrecipe/vitamin/eye.html

AllAbout‐疲れ目、眼精疲労の緩和に役立つ食べ物 http://allabout.co.jp/gm/gc/322008/2/

美レンジャー‐ブルーベリーは効果なし!? 眼科医が教える本当に目に良い食べ物 http://www.biranger.jp/archives/103387

AllAbout‐目の疲れ パート3 目にいい食べ物ってあるの? http://allabout.co.jp/gm/gc/299554/2/

パピマミ‐眼精疲労に効く8つの栄養素 http://papimami.jp/26205

ロートくらぶ‐元気が出るからだのWeb http://www.rclub2.rohto.co.jp/club/karada/hc008/p3.htm

good★life‐【疲れ目解消ストレッチ編&食事編】血行とドライアイが改善(NHKあさイチ!まとめ) http://blog.livedoor.jp/haru456-good/archives/33466910.html

文/よしだみすず
みんなに質問!目のこと教えて☆
Q1 / 5

見る力は年齢とともに衰えていくことをご存知ですか?

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Q2 / 5

見る力の衰えから来る一つの病気として、加齢性黄斑変性という病名をご存知ですか?

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Q3 / 5

加齢性黄斑変性の予防として、ルテイン、ゼアキサンチンも有効であることをご存知ですか? ※ルテイン、ゼアキサンチンは、網膜に内側から働きかけ、見る力をサポートすると言われています。

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Q4 / 5

ルテイン、ゼアキサンチンをサプリメントとして補える商品として、「ロートV5粒」があることをご存じでしたか?

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Q5 / 5

以下、「ロートV5粒」を購入いただいた方から送られてきたメッセージです。「ロートV5粒」について魅力的に感じたものを教えてください。(複数回答可)

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結果
Q1

見る力は年齢とともに衰えていくことをご存知ですか?

  • はい
    93%
  • いいえ
    7%
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Q2

見る力の衰えから来る一つの病気として、加齢性黄斑変性という病名をご存知ですか?

  • はい
    48%
  • いいえ
    52%
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Q3

加齢性黄斑変性の予防として、ルテイン、ゼアキサンチンも有効であることをご存知ですか? ※ルテイン、ゼアキサンチンは、網膜に内側から働きかけ、見る力をサポートすると言われています。

  • はい
    19%
  • いいえ
    81%
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Q4

ルテイン、ゼアキサンチンをサプリメントとして補える商品として、「ロートV5粒」があることをご存じでしたか?

  • はい
    17%
  • いいえ
    83%
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Q5

以下、「ロートV5粒」を購入いただいた方から送られてきたメッセージです。「ロートV5粒」について魅力的に感じたものを教えてください。(複数回答可)

  • ロートV5粒を飲み始めて、視界がくっきりと感じて、たとえば新聞を読む時にあまり苦労なく読めた気がしました。また、スマートフォンの画面がくっきり見やすかったです(60代男性)
    54%
  • ロートV5粒を飲んでいると、見る力の衰えを感じることが少なかったです。気持ちが軽くなりました。小さなカプセルで喉にひっかかることもなく、飲むタイミングも自由なので気軽に続けてみたいと思います。(50代女性)
    31%
  • 1日1粒で、水でさっと飲みほせて良いと思います。パソコンの画面から細かい書類に目を移したり、新聞に目をやったりする時に視界がクリアに感じました。気持ち的にも前向きになりました。(40代男性)
    62%
  • ロートV5粒を飲み始めて視界がくっきりして見えました。見る力の低下を感じなかった気がしました。(50代男性)
    23%
  • 飲み始めて、小さな文字や携帯電話のメール、お琴の譜面などがくっきり見え、負担に感じなくなりました。うんざりしなくなって、気分的に楽しいです。(50代女性)
    23%
  • 飲んでいて、針に糸を通すのに、よく失敗していたのが、1回で通すことができたので驚きました。テレビを見てもぼやけが少し減ってきた気がします。クリアというか、焦点が合っている。くっきりシャープな感じに見え、確かに違うと感じました。(60代女性)
    38%
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「見る力」をサポートしてくれるサプリメントがあるの☆

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※質問や結果がうまく表示されない場合は、ページを更新してください。

目ディア

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眼精疲労

受験生&保護者の方は必見!勉強で目が疲れないための4つのポイント

受験生&保護者の方は必見!勉強で目が疲れないための4つのポイント

受験勉強はここからが勝負! という季節になりましたね。受験生に限らず、勉強中に目が疲れて集中できなかったり、「視力が落ちた?」と感じたりすることはありませんか?

もしくは無意識に勉強中に机や本に顔を近づけていたら、それは疲れ目近視が始まっているサインかもしれません。“目の疲れ”は視力と勉強の大敵! これを読んで、ぜひ正しい予防法を知っておきましょう。

なぜ勉強で目が疲れるの? ポイントは“ピント調節”と“まばたき”にあった!

勉強疲れ目_02

そもそも、勉強するとなぜ目が疲れるのでしょうか? 原因は大きく分けて2つあります。

1つは、近くを見続けたことによる“ピント機能の低下”です。

私たちの目は、“水晶体”というカメラのレンズに当たる部分の厚さを変えることでピントを合わせています。水晶体には“毛様体筋(もうようたいきん)”という筋肉がくっついていて、これのはたらきによって近くを見るときに水晶体は厚く、遠くを見るときには薄くなります。

ところが、勉強などで長時間ピントが近くに固定されると、この筋肉がずっと緊張した状態になってしまいます。これが疲れ目を引き起こすのです。

勉強疲れ目_03

もう1つの原因として、まばたきの回数が減ったことによるドライアイが挙げられます。

勉強などに集中して1点を凝視すると、まばたきの回数は少なくなります。すると、目が乾いてきます。目にうるおいがないと、酸素や栄養の供給が減ってしまい、結果として疲れ目になってしまいます。

勉強に集中しているのはいいことですが、定期的に休憩をとってまばたきをしたり、目にうるおいを与えるような目薬を使ったりするといいでしょう。

なぜ目が疲れるとよくないの?

勉強疲れ目_04

目が疲れると、教科書にうまくピントが合わなくなったりイライラしたりして、なかなか勉強に集中できません。それだけでなく、目の疲れは視力の低下にもつながるので注意が必要です。

疲れ目からくる視力の低下は“近視”(近眼ともいう)です。近視には、大きく分けて3種類があります。

疲れ目が原因の一時的な視力低下を“仮性近視”といいます。これは一時的なものなので、目を休ませたり栄養をきちんと与えたりすれば、ある程度は回復できます。

ところが仮性近視の状態を改善しないと、近視が常態となってしまいます。これを“真性近視”といいます。

真性近視の人は常にピントがうまく調節できない状態になり、さらに近視が悪化してしまうケースが多くみられます。それを防ぐために、視力矯正のメガネやコンタクトレンズを使用するのです。

また、真性近視のなかで遺伝的な要因が大きいものを“軸性近視”といいます。

このように近視はメガネなどで矯正できますが、さらに悪化させないために、また近視でない人はそうならないために、目に負担をかけないよう心がけることが大切です。

目にいい勉強の環境を整えよう!

勉強疲れ目_05

勉強中の疲れ目を予防するには、目に負担をかけないような環境や姿勢を整えることが大切です。具体的に4つのポイントをご紹介します!

(1)照明

勉強疲れ目_06

照明は「明るければ明るいほど目にいい」と思っていませんか? 実はそうでもないのです。

私たちの目は、明るい場所では毛様体筋を収縮させることで“瞳孔(どうこう)”を閉じ、暗いところでは逆に弛緩させて瞳孔を開いています。そのため、明るすぎる場所に長時間いると、近くを見続けたときと同じようにこの筋肉が疲れてしまうのです。かといって暗すぎるとよく見えず、やはり目が疲れます。

ポイントは、目に直接光が入らない場所に電気スタンドを置くことです。具体的には、利き手と反対側の真横もしくは斜め後ろから、手元を照らすように置くとベストです。これなら手元が影にならず、目にも光が入らなくて済みます。

(2)エアコンと加湿器

エアコンの風が直接当たると、体や喉はもちろん、目も乾燥します。風向きを調整し、直風を避けるようにしましょう。また、冬場は暖房によって乾燥しやすいので、加湿器を使うといいでしょう。ちなみに、目にとって理想的な湿度は40%といわれています。

(3)姿勢

小学校などで「勉強中は姿勢を正しましょう」といわれませんでしたか? これにはちゃんと理由があります。猫背や丸まった姿勢では、本やノートに目が近づきすぎ、疲れ目や近視の原因になります。タブレット端末などを使う場合も、目に近づけすぎないよう注意しましょう。

また、勉強中の姿勢が悪くなる原因として、ペンや鉛筆の持ちかたがよくない場合もあります。例えばペン先近くを握ってしまうと、手元がよく見えないため、のぞき込むようにして姿勢が崩れてしまいます。理想的な握りのポジションはペン先から3~4cmとされているので、意識してみるといいでしょう。

(4)メガネ

勉強疲れ目_07

すでに近視の人は、さらなる視力低下を防ぐためにメガネやコンタクトレンズで矯正することが必要です。またコンタクトを長時間つけているとドライアイになりやすいので、普段はコンタクト派の人も、家ではなるべくメガネに替えるようにしましょう。

いかがでしたか? 疲れ目は、勉強の効率にとっても目の健康にとっても大敵です。これらの予防法をとり入れて、うまく疲れ目を撃退してくださいね!

▼勉強が大事でも、目の使い過ぎは禁物です!
目のトラブルについて~眼精疲労/疲れ目~(ロート製薬 商品情報サイト)

▼疲れ目には、こんな対策もありますよ!
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バラの香りが疲れ目を癒す!? 今話題の『ローズウォーター』

【参考】
勉強の天敵!疲れ目を解消しよう|受験サポートNews
http://kou.benesse.co.jp/news/yaruki/15102602.html
子供の視力低下が始まったら…近視の原因を探り実践!視力回復法|健康生活
http://health-to-you.jp/myopia/kodomokinsi78781/
★視力低下を防ぐ電気スタンドの置き方、鉛筆の持ち方|ママノート
http://mamanote.jp/news/3425

文/本間佳苗
目ディア

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